⚐ CRAFT ~クラフト

 

土味の素朴さ、造形的で洗練された姿、

窯で変化する釉薬の表情…

昨日に続き本日も、すり鉢のご紹介。

中世から続く日本六古窯の一つ瀬戸焼から、

愛らしい山羊の登場です。

 

すり鉢 赤山羊  ¥1,404-

やきものの伝統から培われてきた

ものづくりの本質である味わい深さと新しさが、

絶妙なバランスで存在しているこの器。

炻器(せっき) 日本製 瀬戸焼  10×14×6㎝

鉄分を含む土で作られている炻器です。

高温で焼成されているので素地がよく引き締まっていて丈夫。

陶器の場合は基本的に使用できないオーブン、電子レンジ、食器洗浄機も

炻器は使用可能です。

.

.

.

.

.

.

.

貫入(釉薬のヒビ割れ)が入っています。

貫入は素地と釉薬の収縮や膨張によって入るもので、やきものの表情の一つ。

素地が割れているわけではありません。

素地と釉薬が影響しあって生まれる、質感ある豊かな表情が、

経年変化でさらに味わい深く楽しめます。

.

.

.

.

.

.

.

ゴマをすった後そのまま食卓へ、

お客様のおもてなしにも一役買ってくれそう。

オーブントースターで加熱し潰したナッツに、

チーズやアボカド、みじん切りのパセリなどを合わせ、

生クリーム、レモン汁、

お好みでガーリックを加えてディップにしたり。

.

.

.

.

.

.

電子レンジで加熱した

粗塩をするだけで、

サラサラの焼き塩のできあがり。

.

.

 

暮らしの中に楽しいスパイスを取り入れて。

食卓で、料理のおいしさと一緒に、

使っていくうちに育つ味わいも感じられる器です( Ꙭ)

只今、夏物ファッションSALE開催中。

最大60%OFF、 9月末まで。

 

ここまでお付き合いいただきありがとうございます。

今後ともよろしくお願いいたします✩︎⡱

スタッフ一同

●上記購読するボタンをタップして、お手持ちのスマートフォンに「Push7」というアプリをインストールしてください。 最新記事が届くようになります。※通知を許可に設定してください。アプリは無料で利用できます。